MALZEMELER :
3 elma
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 küçük sana
1 çay kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI :
Pudra Şekerli Kurabiye İçinin hazırlanışı ; elmalar rendelenir, içine pudra şekeri ve tarçın konulup karıştırılır. Hamurunun hazırlanışı ; yoğurt ve karbonat köpürene kadar karıştırılır . Eritilen yağ ve aldığı kadar un konulur . Ceviz büyüklüğünde parçalar avuç içinde açılır. Hazırlanan iç konulup kapatılır . Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. Servis yapılmadan önce pudra şekeri dökülür .
Pudra Şekerli Kurabiye
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder