Malzemeler :
3 tane patates
1 su bardağı kaşar peyniri
Yarım bardak un
Galeta unu
2 yumurta
Tuz , karabiber
Sos İçin :
Yoğurt , sarımsak , dereotu , kırmızı pul biber.
Hazırlanışı :
Peynirli Patatesli Köfte Tarifi için haşlanan patatesler püre haline getirilir . Rendelenen kaşar peyniri , un , galeta unu, tuz , karabiber , ve yumurtalarla bir köfte hamuru oluşturulur . Yuvarlak köfteler önce galeta unu sonra yumurta akına batırılır . Kızgın yağda kızartılır . Sos hazırlanarak üstüne dökülür .
Peynirli Patatesli Köfte Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder