Malzemeler :
1 kilo orta boy patates
1 su bardağı galate unu
200 gr kaşar peyniri
Yeteri kadar tuz ve karabiber
2 yumurta
½ su bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı :
Patates Köftesi tarifinde patatesler haşlanır . Kabukları soyulup , rendelenir ve yumurtalar katılır . Tuzu ve karabiberi , rendelenmiş kaşar peyniri de konulup iyice yoğrulur . Ufak parçalar halinde galate ununa bulanıp kızartılır .
Patates Köftesi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder