Malzemeler :
1 paket makarna
Köfte İçin Gerekli Malzemeler :
Yarım kg. Kıyma
1 kuru soğan
2 çorba kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber
Harcı İçin Gerekli Malzemeler :
3 domates
2 çarliston biber
2 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı fesleğen veya reyhan
Hazırlanışı :
Köfteli Spagetti Tarifi başlamadan önce sıvı yağda doğranmış domates, biber, kuru soğan, salça ve sarımsağınızı kavurun. Üzerine 1 çay bardağı su ve baharatını koyarak yarım saat pişirin. Köfte malzemelerini rendelenmiş soğanla beraber yoğurun. Misket şeklinde köfteler hazırlayın ve köfteleri domates sosa atarak birlikte 5 dakika pişirin.Spagettiyi 9 dakika haşlayın ve süzün. Köfteli harç ile harmanlayarak servis yapınız.
Köfteli Spagetti Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder