MALZEMELER :
125 gr tereyağ
1 su bardağı un
300 gr kaymak
1 su bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 litre süt
1 paket vaniya
1 su bardağı Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI :
Paşa Lokumu tarifi için önce tereyağı – un kavrulur . Şeker de konulup koyulaşana kadar pişirilir . Tepsinin üzerine bolca hindistan cevizi konulur . Muhallebi blendırdan geçirilir . Soğutulur . Dolaptan çıkarıldıktan sonra üstüne kaymak sürülür . Fındık dökülür . Dilimler halinde kesilir . Rulo yapılıp dik konulur .
Paşa Lokumu
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder